Deze publicatie maakt gebruik van cookies

We gebruiken functionele en analytische cookies om onze website te verbeteren. Daarnaast plaatsen derde partijen tracking cookies om gepersonaliseerde advertenties op social media weer te geven. Door op accepteren te klikken gaat u akkoord met het plaatsen van deze cookies.

De oogst
Met veel zorg en aandacht worden de champignons met de hand geoogst. Dit duurt 2 tot 3 weken. Als alle bedden zijn leeggehaald, begint dit proces opnieuw.

De teelt
Bij het telen van champignons staat het natuurlijk proces centraal. Er worden rijke voedingsbodems gebruikt en geen enkel bestrijdingsmiddel. Na het verschijnen van de knopjes, verdubbelen de champignons zich per dag in eigen gewicht en volume.

©Els Korsten

De champignon: het hele jaar door uit Nederland
De champignons komen het hele jaar door uit Nederland. Op nog geen 15 minuten rijden van HAK Fresh, zit Maasland Champignons. Teler Pieter van den Oord is al sinds 1990 begonnen met de champignonteelt en heeft zich de afgelopen jaren gespecialiseerd in innovatieve en duurzame teeltmethodes.

Groenten uit Nederland
De groenten van Domino’s worden geleverd door HAK Fresh. Lokale telers leveren dagelijks verse groenten aan bij deze leverancier. Zo blijven de groenten extra vers én leggen ze zo min mogelijk kilometers af.

De oogst
Met veel zorg en aandacht worden de champignons met de hand geoogst. Dit duurt 2 tot 3 weken. Als alle bedden zijn leeggehaald, begint dit proces opnieuw.

De teelt
Bij het telen van champignons staat het natuurlijk proces centraal. Er worden rijke voedingsbodems gebruikt en geen enkel bestrijdingsmiddel. Na het verschijnen van de knopjes, verdubbelen de champignons zich per dag in eigen gewicht en volume.

©Els Korsten

De champignon: het hele jaar door uit Nederland
De champignons komen het hele jaar door uit Nederland. Op nog geen 15 minuten rijden van HAK Fresh, zit Maasland Champignons. Teler Pieter van den Oord is al sinds 1990 begonnen met de champignonteelt en heeft zich de afgelopen jaren gespecialiseerd in innovatieve en duurzame teeltmethodes.

Groenten uit Nederland
De groenten van Domino’s worden geleverd door HAK Fresh. Lokale telers leveren dagelijks verse groenten aan bij deze leverancier. Zo blijven de groenten extra vers én leggen ze zo min mogelijk kilometers af.

Titel overview

Indien de overview is geactiveerd (boekenplank) komt deze tekst als omschrijving in beeld.
Volledig scherm